百歲老院士貝時璋，養(yǎng)生自有方

　　貝時璋是我國著名生物學家和教育家，中國科學院最年長的院士。2009年10月29日上午9點30分，他在睡眠中安詳辭世，享年107歲。

　　在長達百年的生命中，貝時璋一直十分注重養(yǎng)生。98歲之前，他幾乎沒有住過院，除了正常的體格檢查，他是不去醫(yī)院的。即使百歲之后，貝時璋老先生的味覺、嗅覺和觸覺功能還很好。

　　貝時璋起得很早，吃完早飯便步行上班，穿過人來車往的馬路，7時半準時來到實驗室。這條路來回一共3000步，貝時璋走了整整40年。即便百歲以后，前幾年他仍堅持每天在自家室內(nèi)、走廊和陽臺上走3000步，以模擬從家里到實驗室的路程所走的步數(shù)。貝時璋還編了一套操，按摩手腳、頭部，活動身體各個關節(jié)，每天操練兩次。百歲的貝時璋走路不用人攙扶，與人握手時總是那么有勁，應該說是得益于他的一系列“貝氏”鍛煉活動。

　　在飲食上，貝時璋的原則是早上吃得飽，中午吃得好，晚上吃得少;不挑食，葷素搭配，講究營養(yǎng)和熱量。至于口味，身為南方人的貝時璋唯一的要求是清淡，其他從來不挑剔。除一日三餐，他基本上不吃零食;除水果外，不吃生冷食物，飯菜全吃熱的，所以從來不鬧什么腸胃病。他不吃其他補藥和營養(yǎng)品，只是每天堅持吃4片復合維生素B、6片維生素C。貝時璋認為，根據(jù)自己的細胞重建理論，維持細胞解體和細胞重建的平衡，是對抗腫瘤和心血管疾病、維持和提高腦功能的重要環(huán)節(jié)，而細胞解體和細胞重建的平衡，是靠機體氧化、還原系統(tǒng)作用的平衡來維持。吃一定量的復合維生素B和維生素C，就可以維持氧化、還原系統(tǒng)作用的平衡，保持健康。

　　貝時璋喜歡“忘年交”。他說，年輕人朝氣蓬勃，奮發(fā)向上，頭腦敏捷，接受新鮮事物快，多和年輕人交朋友，能使老年人保持愉快的心情，消除孤獨、寂寞、煩躁、憂郁等不利于健康的情緒。在他身邊就經(jīng)?；钴S著一群年輕人，貝時璋經(jīng)常同他們共同研究課題、交流思想，合作非常愉快。

　　貝時璋的養(yǎng)生之道，為他的繁重的科學研究工作打下了良好的身體基礎，也體現(xiàn)了老人家對生命和生活的熱愛。它不但是一種健康經(jīng)驗，更是一筆難得的精神財富，使我們不懈地追尋著生命的意義。