冷食是冬季養(yǎng)生的一種另類保健方法

秋天已然來到,冬天的腳步也近了。入冬之后,天氣寒冷,人們習(xí)慣喜歡食用熱食來取暖健身,而把冷涼食品拒之口外。其實這里存在著一個誤區(qū),在嚴寒的冬天,若能適當(dāng)吃些冷食,反而對身體有益,更是冬季養(yǎng)生的一種另類保健方法。

 適當(dāng)食些冷飲

冬天人的肺腑火盛,“上火”現(xiàn)象似乎還不少,故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚、住得暖、活動少,體內(nèi)積熱不能適當(dāng)散發(fā),再加上冬季飲食所含熱量較高,很容易導(dǎo)致胃肺火盛,甚至出現(xiàn)“火盛三焦”現(xiàn)象,即:上焦蘊熱,表現(xiàn)為舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導(dǎo)致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔黏膜疾患;中焦蘊熱,多因過食油膩、甜或大補的食物造成,表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等;下焦蘊熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。

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