全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州東方醫(yī)院/徐州心理頻道: 多動癥兒童飲食方面要注意哪些?現(xiàn)在房價、物價、各種各樣的東西價格都在漲,就連兒童多動癥的發(fā)病率也一直往上漲,多動癥已成為嚴重影響孩子學(xué)習(xí)困難及身心健康的時代病。其發(fā)病因素多種多樣,如環(huán)境污染、鉛中毒、長期精神刺激,過多食用含有防腐劑、添加劑的食品,吃烤羊肉串、涮羊肉,用飲料代替喝水,剖腹產(chǎn),產(chǎn)過程窒息,懷孕期間患病服藥,病毒感染,腦外傷,微量元素缺乏等。
多動癥兒童在飲食方面要注意哪些?
近年來,研究表明,大量進食含有酷氨酸、水楊酸鹽的食物以及進食加入調(diào)味品、人工色素和受鉛污染的食物,均會使兒童發(fā)生多動癥,或者使多動癥癥狀加重。相反,多動癥的患兒只要避免食用這類食物,癥狀可明顯減輕,因此,多動癥患兒的飲食,應(yīng)注意以下幾點:
1.應(yīng)少食含酷氨酸的食物,如掛面、糕點等。少食含甲基水楊酸的食物,如西紅柿、蘋果、桔子等。飲食中不要加入辛辣的調(diào)味品,如胡椒之類,也不宜使用酒石黃色素,如貝類、大紅是、柑欖等食物。
2.應(yīng)多食含鋅豐富的食物。因為鋅是人體內(nèi)的微量無素,與人體的生長發(fā)育密切相關(guān)。鋅缺會使兒童食欲不振,發(fā)育遲緩,智力減退。研究發(fā)現(xiàn),學(xué)習(xí)成績優(yōu)良的學(xué)生,大多數(shù)體內(nèi)的鋅含量都較高。所以,常吃含鋅豐富的食物,如蛋類、肝臟、豆類、花生等對提高智力有一定幫助。
3.應(yīng)多食含鐵豐富的食物。因為鐵是造血的原料,缺鐵會使大腦的功能紊亂,影響兒童的情緒,加重多動癥狀。因此多動癥孩子,應(yīng)多食含鐵豐富的食物,如肝臟、禽血、瘦血等。
4.應(yīng)少食含鉛食物。因為鉛可使孩子視覺運動、記憶感覺、形象思維、行為等發(fā)生改變,出現(xiàn)多動,所以多動癥患兒應(yīng)少食含鉛的皮蛋、貝類等食品。
5.應(yīng)少食含鋁食物。因為鋁是一種威脅人體健康的金屬。食鋁過多可致智力減退,記憶力下降,食欲不振,消化不良。多動癥患兒應(yīng)少吃油條,因為制作油條需要在面粉中加入明礬,而明礬的化學(xué)成分為硫酸鉀鋁。因此,吃油條對小兒的智力發(fā)育不利。
多動癥患兒的飲食禁忌:多動癥患兒不宜常食煎炸類食品如方便面、涮羊肉、烤羊肉串等,也不宜多吃油膩香甜類食物和生冷食品。煎炸類食品易傷陰動火,方便面類食品所含添加劑、防腐劑有損于大腦功能,肥甘厚味易釀生痰濁,生冷食品易損傷脾胃,使脾胃運化失常。 均對病情不利,故應(yīng)忌之。另外,飲料中也含有損害大腦功能的物質(zhì),不宜常喝,尤其是不能代替水天天飲用。
多動癥患兒的飲食適宜:建議患兒食用的食物有:動物腦子及骨髓:蒸煮均可,常吃可益腎填髓,提高注意力及記憶力。
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