全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為確保2016年高二學業(yè)水平測試期間考生飲食安全，徐州賈汪區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局采取多項措施保障高二學業(yè)水平測試期間餐飲安全,期間未發(fā)生食品安全事故,順利完成了高二學業(yè)水平測試期間餐飲安全保障任務。
一是加強組織領(lǐng)導，明確責任分工。制定了高二學業(yè)水平測試期間餐飲服務食品安全保障預案由2名執(zhí)法人員具體負責，駐點全程監(jiān)管。二是加強監(jiān)督檢查，排除安全隱患。3月19日---3月21日，分別組織人員對高二學業(yè)水平測試就餐單位進行了拉網(wǎng)式檢查，對從業(yè)人員進行現(xiàn)場培訓，并對各就餐單位給考生提供的菜單進行審核。同時，分別與就餐單位簽訂承諾書，各就餐單位在就餐場所顯眼處張貼《食品安全責任承諾書》，并做好各項準備工作。三是強化督查，全程監(jiān)管?？荚嚻陂g，駐點執(zhí)法人員將對考生的一日三餐進行全程監(jiān)管，局領(lǐng)導不定時監(jiān)督抽查，確保工作人員到崗到位，保障考試期間全區(qū)考生飲食安全。
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