核心提示：國(guó)家質(zhì)檢總局公布，“澳優(yōu)”奶粉被檢出對(duì)嬰幼兒危害極大的阪崎腸桿菌。由于進(jìn)口奶粉長(zhǎng)時(shí)間的海運(yùn)，被檢測(cè)出阪崎腸桿菌并不是澳優(yōu)單獨(dú)的個(gè)案。目前澳優(yōu)乳品已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)始下架了，但進(jìn)口奶粉也開(kāi)始面臨信任危機(jī)。
21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道11月10日?qǐng)?bào)道 “澳優(yōu)乳品已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)始下架了?！?1月6日下午，澳優(yōu)乳品(湖南)有限公司副總經(jīng)理肖詩(shī)弧在接受本報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示。
11月5日下午，記者在國(guó)家質(zhì)檢總局的官方網(wǎng)站獲悉，在近日該機(jī)構(gòu)公布的“進(jìn)口食品、化妝品不合格名單”中，“澳優(yōu)”奶粉被檢出對(duì)嬰幼兒危害極大的阪崎腸桿菌，數(shù)量達(dá)8.6噸。
據(jù)悉，阪崎腸桿菌屬于條件致病菌，在一般情況下，不對(duì)人體健康產(chǎn)生危害，但是對(duì)早產(chǎn)兒、出生體重輕的嬰兒或免疫受損嬰兒的威脅最大，可能引起腸道菌群紊亂，甚至菌血癥、腦膜炎等嚴(yán)重疾病。
雖然，被抽檢不合格的奶粉早已退回澳大利亞被銷(xiāo)毀，但是該事件對(duì)澳優(yōu)乳業(yè)的影響還遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。
漫長(zhǎng)的運(yùn)輸鏈條
實(shí)際上，進(jìn)口奶粉被檢測(cè)出阪崎腸桿菌并不是澳優(yōu)單獨(dú)的個(gè)案。
2007年8月，汕頭檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)督銷(xiāo)毀處理了一批含阪崎腸桿菌的進(jìn)口奶粉。該批含致病菌奶粉是汕頭某公司進(jìn)口的高鈣奶粉，共404罐，183.6千克。此外，在進(jìn)口奶粉當(dāng)中出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)的事情也時(shí)有發(fā)生。
“這主要是因?yàn)檫M(jìn)口奶粉長(zhǎng)時(shí)間的海運(yùn)所造成的?！币晃蝗槠沸袠I(yè)的資深人士對(duì)記者表示，一般來(lái)說(shuō)奶粉從澳大利亞到中國(guó)包括報(bào)關(guān)一般需要20天的時(shí)間，而新西蘭可能達(dá)到近一個(gè)月，而美國(guó)、歐洲等地則均會(huì)在一個(gè)月以上。一旦遭受惡劣天氣或者一些不可抗拒的外力所帶來(lái)的影響，奶粉很容易受外界的感染。
肖詩(shī)弧稱(chēng)，一般來(lái)說(shuō)澳優(yōu)從澳大利亞進(jìn)口奶粉在海運(yùn)過(guò)程中花費(fèi)的時(shí)間一般在15天左右，這批被感染的奶粉可以確認(rèn)為在海運(yùn)過(guò)程中感染的，因?yàn)檫@個(gè)批次的奶粉經(jīng)過(guò)澳大利亞出口檢驗(yàn)檢疫是完全合格的。
但肖詩(shī)弧認(rèn)為，雖然不知道是哪個(gè)環(huán)節(jié)導(dǎo)致了奶粉受到感染，但是因?yàn)樗胁缓细竦哪谭墼诮?jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的檢測(cè)后，都將會(huì)被擋在國(guó)門(mén)外，不會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者造成影響。
但是上述乳品行業(yè)的資深人士對(duì)這種說(shuō)法并不認(rèn)同。
該人士表示，進(jìn)口奶粉一般都是大規(guī)模運(yùn)輸，一個(gè)批次都在10噸左右，所以被感染的奶粉并不見(jiàn)得是單個(gè)批次的所有奶粉都會(huì)受到的感染，很可能因?yàn)樘鞖狻L(fēng)向等多重因素造成的局部感染，這種局部的感染很可能沒(méi)有被有關(guān)部門(mén)抽檢到，而流入市場(chǎng)。
“當(dāng)然，進(jìn)入企業(yè)后還有自檢的環(huán)節(jié)，但是企業(yè)內(nèi)部自檢同樣是抽樣。”上述人士接著表示，所以，對(duì)于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸造成局部感染的奶粉，仍有可能流入市場(chǎng)，并不能做到100%的安全。
“這其實(shí)是所有的進(jìn)口奶粉企業(yè)都會(huì)面臨的問(wèn)題?！痹撊耸窟M(jìn)一步表示。
進(jìn)口奶粉的福利
在國(guó)產(chǎn)奶粉遭受重創(chuàng)的情況下，澳優(yōu)乳業(yè)卻一直享受著“進(jìn)口奶粉”所帶來(lái)的福利。實(shí)際上，“進(jìn)口奶粉”的洋標(biāo)簽讓澳優(yōu)近年來(lái)取得了快速的發(fā)展。
“澳優(yōu)乳業(yè)的CEO陳遠(yuǎn)榮是原來(lái)南山乳業(yè)的銷(xiāo)售老總，帶走了一大批南山的銷(xiāo)售骨干后，在湖南成立了澳優(yōu)乳業(yè)?！币晃唤咏膬?yōu)乳業(yè)的人士告訴記者，一開(kāi)始陳遠(yuǎn)榮就采取了打進(jìn)口牌的推廣策略，從公司名稱(chēng)到形象包裝，都以“國(guó)際化”為定位，讓澳優(yōu)乳業(yè)獲得了巨大的成功。
該人士表示，澳優(yōu)乳業(yè)在短短三年的時(shí)間獲得了3個(gè)億的銷(xiāo)售，成為了奶粉市場(chǎng)的一匹黑馬?！霸诮衲耆矍璋肥录l(fā)生后，澳優(yōu)乳業(yè)因?yàn)橐赃M(jìn)口為訴求銷(xiāo)售大幅提升，預(yù)計(jì)銷(xiāo)售有望突破7個(gè)億”。
同樣在三聚氰胺黑名單中的圣元奶粉，也在產(chǎn)品上打上“原料均產(chǎn)自歐盟”的標(biāo)簽，以去本土化來(lái)博得消費(fèi)者的好感。據(jù)業(yè)內(nèi)人士反映，此舉在短時(shí)間內(nèi)獲得了不錯(cuò)的效果。
“此次澳優(yōu)的曝光，雖然不能對(duì)進(jìn)口奶粉造成嚴(yán)重的沖擊，但是至少可以引起消費(fèi)者和社會(huì)對(duì)進(jìn)口奶粉的重新判斷。”上述乳品行業(yè)的資深人士表示。
