胃病自我診斷小方法 飲食保護腸胃做到溫、軟、素、淡、鮮

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐礦總院頻道:現(xiàn)在為什么得胃病的人越來越多了,過去發(fā)病者多為中年人得胃病,而今發(fā)病年齡大有提前的趨勢?,F(xiàn)在25~35歲的年輕人胃病的患病率逐年遞增,尤其是從事銷售、金融、媒體等工作的年輕白領(lǐng)。徐礦總醫(yī)院消化內(nèi)科石麗紅主任為您介紹,到底胃病有哪些癥狀呢?

  胃都有哪些功能?

  胃主要在消化系統(tǒng),主要的功能是消化食物。首先它是儲存食物,食物吃進去以后,在胃里面先儲存,然后在胃蠕動的過程中把消化液和食物充分的攪拌、研磨,把咀嚼以后的食物進一步細化,變成更小的顆粒,排到十二指腸、小腸近而消化。

  究竟什么是胃病?

  胃病的概念太寬泛了。簡單的說,發(fā)生在胃這個器官的病就叫胃病。具體的說,胃病分兩類。一個是良性的疾病,一個是惡性的疾病。良性的疾病最常見的是胃炎,包括淺表性胃炎、萎縮性胃炎、潰瘍病、胃潰瘍。還有一個是胃腸道的功能性的疾病,通過內(nèi)窺鏡檢查沒有明顯的器質(zhì)性病變,這種病也可以歸到良性疾病。另一個是惡性疾病,最常見的是大家常說的胃癌。還有一種比較少見的胃腸道的淋巴瘤。低度惡性的,介于良性和惡性之間的叫間質(zhì)瘤。

  胃病有哪些癥狀?

  根據(jù)分類的不一樣,癥狀有區(qū)別。一般的癥狀,所有的胃病都可能有。比如腹脹、返酸、噯氣、食欲不振、早飽,這些癥狀一般的胃病都可能有。比較特殊的胃疼就是上腹疼,幽門梗阻的癥狀,比如病人嘔吐,或者有貧血,體重下降。如果有貧血,大便里潛血,有規(guī)律性的腹疼可能是胃潰瘍的表現(xiàn),建議最好是專業(yè)醫(yī)生來診斷。

  什么方法可以自我診斷胃病嗎?

  胃病自我診斷,初步自己要有一個判斷。判斷胃部不適,是急性的還是慢性的自己能判斷。是否吃一些刺激性食物,是否喝酒了,或者是最近是否受了一些打擊精神緊張突然的胃疼,這種有可能是急性的胃病。急性胃黏膜病變,可以通過自己的調(diào)整,比如不喝酒,少抽煙,調(diào)整好情緒。

  如果癥狀時間比較長,應(yīng)該到醫(yī)院找醫(yī)生進一步診斷。出現(xiàn)報警癥狀,突然的胃疼,胃疼沒有規(guī)律,出現(xiàn)一些便血,出現(xiàn)一些嚴重的貧血、消瘦。這種胃疼、胃病,有可能預(yù)示著病情比較嚴重,必須到醫(yī)院進行檢查。

  食物的消化吸收,離不開腸胃的“辛苦工作”。你知道嗎?其實腸胃對食物很挑剔。要想從飲食方面保護腸胃,建議大家做到“溫、軟、素、淡、鮮”

  溫

  過燙或過冷的食物進入胃腸后,會刺激胃腸黏膜,久而久之,易引發(fā)腸胃病。飲食的溫度應(yīng)“不燙不涼”,熱騰騰的飯菜,要等到不燙時再放進嘴里(大約40℃左右),剛從冰箱里拿出來的冷飲,應(yīng)該在常溫下放一會兒再吃。

  軟

  保護腸胃應(yīng)以柔軟、容易消化的食物為主。胃腸負擔最小的食物是富含淀粉、各種抗營養(yǎng)因素又比較少的細膩食物,如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、小米粥等。對于質(zhì)地堅硬的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的負擔。

  素

  飲食中,應(yīng)該以五谷雜糧、水果蔬菜、豆制品等素食為主,肉類等動物性食品為輔,適當加大三文魚等深海魚的攝入量。這樣的飲食搭配也是腸胃所喜歡的。

  淡

  清淡是腸胃對食物的要求之一,不僅要少吃高脂食品,還需適當控制鹽攝入。在外就餐,不要吃煎炸熏烤和口感膩的炒菜,自己烹調(diào),方法盡量采用蒸、煮、燉等。

  鮮

  購買新鮮的食材,盡量做到現(xiàn)做現(xiàn)吃,吃不完要盡快放入冰箱,如夏天常吃的涼菜、西瓜及喝不完的豆?jié){等,以免感染細菌,引起急性腸胃炎等消化道疾病。

  本期專家:石麗紅 徐州礦務(wù)集團總醫(yī)院消化內(nèi)科 副主任醫(yī)師

  門診時間:周二、周四

       徐州導(dǎo)醫(yī)熱線:0516-85707122

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