常食小米白菜有助于排濕解毒

　　初春季節(jié)有些人胳膊上、腿上長出紅紅的疙瘩，徐州市中醫(yī)院皮膚科李敬果副主任醫(yī)師說，這是濕毒淤積在皮膚惹的禍，不妨多吃“兩甘”--白菜和小米。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，白菜味甘性平，有解熱除煩、養(yǎng)胃生津、利尿通便的功效?？梢园寻撞藳霭柘嘛?，也可以把白菜搗碎敷在臉上，具有清熱、解毒、消炎的功效，對痤瘡有很好的治療作用。小米味甘性涼，也有健胃清熱的作用。小米可與大豆或肉類食物搭配食用。因為小米氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆和肉類中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。