全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為規(guī)范睢寧縣農(nóng)村餐飲食品經(jīng)營行為，特別是小餐飲、小吃店持證合法經(jīng)營，積極創(chuàng)建省級食品安全示范縣，保障人民群眾飲食安全和身體健康，睢寧食藥監(jiān)局在取得上一年度城區(qū)食品安全整治良好局面的基礎(chǔ)上，全面部署農(nóng)村餐飲食品安全整治專項行動：
一是成立由食藥監(jiān)局主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥的整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，明確整治責(zé)任區(qū)及分工，詳細制定工作計劃，確保此次餐飲食品專項整治工作順利推進。
二是強化整治行動業(yè)務(wù)培訓(xùn)與調(diào)度指導(dǎo)，成立由縣局食品科牽頭的專項行動業(yè)務(wù)培訓(xùn)及資料保障組，統(tǒng)一尺度、統(tǒng)一標準指導(dǎo)各整治小組的專項行動;跟蹤督促各整治小組行動進度，并將每周整治進度情況通過局工作群平臺及時通報。
三是嚴格執(zhí)法檢查，聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合執(zhí)法局、公安派出所等部門，依法嚴厲打擊少數(shù)拒不服從管理的“臟亂差”經(jīng)營戶以及戶外經(jīng)營、無證無照餐飲食品經(jīng)營戶，采取沒收、查封、扣押等手段，形成高壓態(tài)勢強力推進農(nóng)村餐飲食品整治工作順利開展。
四是通過廣播電視、報紙等新聞媒體，曝光一批餐飲食品經(jīng)營“臟亂差”典型，營造大行動、嚴整治、全民參與的輿論氛圍。
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