提起蜂產(chǎn)品，人們也許馬上會想到蜂蜜與蜂王漿，但自20世紀(jì)80年代以來，另一種蜂產(chǎn)品已經(jīng)成為國際市場上炙手可熱的原料，它就是蜂膠。隨著蜂膠的保健作用逐漸得到世界各國科學(xué)家的廣泛認(rèn)可，蜂膠已慢慢走進(jìn)世界各國的保健品市場。
日本：現(xiàn)代萬能藥
日本是世界上較早開發(fā)蜂膠的國家，早在二十年前，日本研究機(jī)構(gòu)就開始開展蜂膠的醫(yī)學(xué)實(shí)踐研究。在日本，蜂膠被稱為“現(xiàn)代萬能藥”。日本東方中央醫(yī)療理事會長木下繁太郎不久前在《蜂膠的驚人藥效》一文中指出，蜂膠的成分具有強(qiáng)烈的殺菌作用，而其營養(yǎng)素中，具有對細(xì)胞的代謝非常重要的養(yǎng)分與維生素，并含有極高的植物精油和類黃酮(常食富含類黃酮化合物的食物，不僅可以防止血管硬化、改善微循環(huán)、去病強(qiáng)身，還可以使肌膚細(xì)膩，達(dá)到駐顏美容的作用)。
近年來，蜂膠已經(jīng)走進(jìn)千萬個普通日本家庭，被廣泛地用來治療皮膚病、過敏性鼻炎、牙痛、腰痛、頭痛、感冒、痔、便秘等疾病。很多日本男士相信蜂膠具有生發(fā)效果，常被用來防治中年人“謝頂”。而對于日本女人來說，蜂膠更是她們形影不離的美容上品，她們常常在洗浴時加入適量的蜂膠，以保持皮膚干凈和止癢殺菌，促進(jìn)傷口愈合，使肌膚亮麗，充滿光澤。同時，服用蜂膠也有消除斑點(diǎn)與皺紋的效果。
美國：保健品市場的頭把交椅
近年來，保健品在中國日益風(fēng)行，在美國，它也早就進(jìn)入了人們的日常生活。前不久，美國癌癥研究協(xié)會進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有43%的美國人服用多種維生素，而服用其他保健品的人也多達(dá)21%。2005年，美國保健品的銷售額為80～200億美元。在保健食品中，植物來源的天然保健品約占70%的市場份額，其中排名第一的就是蜂膠。
說到保健品的風(fēng)行，主要原因還是美國人對健康的擔(dān)憂。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，作為全球最富裕的國家，美國人的健康水平卻低于其他發(fā)達(dá)國家。因此，以蜂膠為代表的保健品越來越受青睞就不足為奇了。而美國人之所以如此信賴蜂膠，主要是對其增強(qiáng)免疫及抗癌等作用推崇備至。
眾多研究證明，蜂膠是一種天然的免疫強(qiáng)化劑，能夠刺激免疫機(jī)能和丙種球蛋白活性，增加抗體生成量，能夠增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力，從而提高機(jī)體抵抗力。同時，蜂膠中所含的黃酮類、萜烯類、多糖、有機(jī)酸等天然物質(zhì)對癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可抑制癌細(xì)胞生長。
歐洲：高加索的長壽養(yǎng)蜂人
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)興盛以前，蜂膠一直是歐洲與蘇聯(lián)地區(qū)的民俗藥方。高加索地區(qū)的百歲老人多是養(yǎng)蜂人，他們每天吃一定量的蜂蜜殘渣，研究表明，殘渣中含有很多花粉和蜂膠，才使他們具有充沛的精力、健康的身體和超常的壽命。
而現(xiàn)代歐洲人服用蜂膠，則主要是看中了蜂膠減肥、調(diào)節(jié)血脂的功效。由于歐洲人長期以來養(yǎng)成的飲食習(xí)慣，過多地食肉及奶油等高脂食品，使人們普遍肥胖，血脂異常等疾病發(fā)病率很高。蜂膠中的黃酮類化合物能明顯降低血清甘油三酯、低密度脂蛋白含量，同時可以消除體內(nèi)多余的脂肪，使脂肪轉(zhuǎn)化為能量，并得以釋放，導(dǎo)致脂肪減少。
