全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州中醫(yī)頻道：減肥最重要的是控制熱量的攝入，低熱量的食物對(duì)于減肥的人兒來(lái)說(shuō)肯定就必不可少了，今天編輯除了推薦低熱量減肥食品之外，還有低熱量減肥食譜，一起來(lái)看看吧!
低熱量減肥食品
全麥包
熱量：65cal/一片
全麥包是面包中最低熱量，如果你是無(wú)包不歡的話(huà)，就建議你早餐或者下午茶吃個(gè)全麥包填填肚子!
燕麥片
熱量：132cal/一杯
外國(guó)好多減肥餐單都會(huì)以燕麥片做早餐主打菜式，一來(lái)低卡，二來(lái)營(yíng)養(yǎng)豐富，含維他命B、E、鐵等成分，對(duì)推動(dòng)消化系統(tǒng)很有功效。今天開(kāi)始就用它代替芝士做消夜，一定健康得多。
椰菜
熱量：40cal/一杯
椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯，肚子餓的時(shí)侯很管用，低卡又飽肚。
蘆筍
熱量：66cal/一磅
蘆筍含豐富維他命A同C，用來(lái)做沙律是個(gè)不錯(cuò)之選，或者閑時(shí)煲熟做一杯蘆筍，看電視聽(tīng)歌時(shí)可當(dāng)小食充饑，健康又不會(huì)肥。
茄子
熱量：19cal/半碗
有科學(xué)研究指出茄子一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用，同時(shí)蘊(yùn)含維他命A、B雜及C，對(duì)減肥人士講系一種好食又有益食物。
雞肉
雞肉系好多減肥餐單的指定菜式，當(dāng)然去皮食用，熱量更低。3安士雞肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。
土豆
熱量：145cal/一個(gè)大薯
吃土豆保持身材不是通吃，因?yàn)?0條炸薯?xiàng)l熱量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，薯片?當(dāng)然免問(wèn)!
海鮮
熱量：水浸吞拿魚(yú)135cal/1/4杯三文魚(yú)70cal/一安士
一般海鮮都是keep fit女士的首選，鹽水浸吞拿魚(yú)同三文魚(yú)，大家不妨用作減肥餐主菜。
扁豆
熱量：232cal/一杯
若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。
橙
熱量：50cal/一個(gè)
橙含天然糖分、多纖維又低卡，是用來(lái)代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜但減肥姊妹們可以食橙來(lái)滿(mǎn)足食甜的欲望，加上多食纖維有助排便，減少體內(nèi)積聚毒素。
低熱量減肥食譜
南瓜燕麥粥
主料：燕麥100克、大米50克、南瓜150克
輔料：鹽1小匙
做法步驟
1. 將燕麥洗凈，加水提前浸泡2個(gè)小時(shí)。
2. 把浸泡過(guò)的燕麥放鍋內(nèi)，置火上，大火煮沸后換小火煮30分鐘。
3. 加入淘洗干凈的大米，大火煮沸后換小火煮10分鐘。
4. 這時(shí)的燕麥和大米都還沒(méi)完全煮透。
5. 關(guān)火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)。
6. 早上起床后，大米和燕麥都已經(jīng)吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。
7. 開(kāi)大火把燕麥粥煮開(kāi)，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分鐘。
點(diǎn)評(píng)：燕麥?zhǔn)欠浅：玫臏p肥食材，因?yàn)檠帑満胸S富的纖維素和不飽和脂肪酸，以及能夠降脂的燕麥膠。而金黃色的南瓜的通便排毒功效也是這道減肥食譜的重點(diǎn)。
胡蘿卜番茄飯卷
主料：軟米飯1碗、番茄半個(gè)、胡蘿卜1段、雞蛋1-2個(gè)
輔料：鹽少許
做法步驟
1. 番茄、胡蘿卜分別去皮切碎放入碗內(nèi)，倒入米飯并加鹽混合均勻。
2. 鍋中放水，把碗放入鍋中蒸上5分鐘左右。
3. 平底鍋內(nèi)放一點(diǎn)油，將雞蛋液倒入，迅速旋轉(zhuǎn)，攤成薄而寬的蛋皮，放入盤(pán)中備用。
4. 將混合后的米飯鋪在蛋皮上，卷起切段即可。
點(diǎn)評(píng)：對(duì)于不敢吃主食的減肥人士來(lái)說(shuō)，這款胡蘿卜番茄飯卷是非常不錯(cuò)的選擇。因?yàn)檫@款美食不僅包含了富含維生素和鈣質(zhì)的胡蘿卜，還有能夠讓脂肪快速燃燒的番茄，以及主食米飯。胡蘿卜能夠有效的消除堆積在體內(nèi)的多余脂肪和水分;番茄中的檸檬酸能促進(jìn)糖分代謝，燃燒脂肪;而番茄紅素則能抑制脂肪細(xì)胞增多，并吸收多余脂肪。
香橙奶酪
材料：牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1個(gè)、糖適量
做法步驟
1. 將牛奶倒入鍋中，煮5分鐘左右。牛奶晾涼，去掉奶皮，將米酒汁、糖，加入到牛奶里面，攪拌均勻
2. 煮好的牛奶倒入烤碗中。放入烤箱，150度烤30分鐘左右，取出放涼后
3. 橙子去皮，榨汁，若想口感好就過(guò)濾一下，我做的這個(gè)沒(méi)有過(guò)濾，保留了橙子的全部營(yíng)養(yǎng)。將橙汁倒入烤好的奶酪中，放入冰箱，冷藏2-3小時(shí)即可
小貼士
1、做奶酪的牛奶要用全脂純牛奶，煮好后要把奶皮去掉
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1：3，米酒汁太少不好凝固
3、若是沒(méi)有烤箱，可放入蒸鍋中，蒸20分鐘也可
點(diǎn)評(píng)：橙子香甜的口感為嗜甜的減肥人士帶來(lái)驚喜的感覺(jué)。這款香橙奶酪是集口感、賣(mài)相和燃脂效果一流于一身的減肥食譜。香橙的超高維生素C含量，讓你在減肥瘦身之余還能夠隨便美美容。香橙奶酪可是減肥+美容的神話(huà)級(jí)食譜。愛(ài)美的你趕緊DIY起來(lái)吧!
低熱量和高纖維永遠(yuǎn)是最佳拍檔，所以在使用低熱量食譜的時(shí)候，配合著一些小方法會(huì)讓你事半功倍哦。
飯前小貼士
1、飯前約30分鐘喝一杯水，這樣可以使您的胃擴(kuò)張、有飽脹感，從而減少進(jìn)食量。
2、經(jīng)常喝肉湯(不是奶油湯)。湯汁可使您有飽脹感。
3、隨時(shí)備有粗糧餅干，例如黑麥薄脆餅干?？沙詭灼灨?，喝杯水來(lái)緩解餐間的饑餓感。
4、水果和蔬菜是天然富含水分和纖維的食物。如果您的飲食結(jié)構(gòu)以水果和蔬菜為主，那么您可以同時(shí)攝入纖維和水!
5、使用各種各樣的蔬菜制作蔬菜快餐包。使用洗凈并切好的花椰菜、紅甜椒、袖珍胡蘿卜以及一些白花菜或者任何其他您喜歡的蔬菜制作成快餐包，還可以加入一些奇異的蔬菜以增添趣味和多樣性。午餐時(shí)可吃一個(gè)蔬菜快餐包，或者把它當(dāng)作輔助餐。
6、每頓正餐或輔助餐一定至少要吃一種富含纖維的食物。
7、吃飯時(shí)喝水不應(yīng)超過(guò)1杯，這樣才不會(huì)過(guò)份地稀釋消化液。
徐州中醫(yī)熱線：0516-85707122
