醫(yī)學(xué)上把人體中“長“出的石頭稱之為結(jié)石。人體中有不少器官可以產(chǎn)生結(jié)石,常見的有肝膽結(jié)石、泌尿系結(jié)石,還有肺結(jié)石和胃結(jié)石。
胃里怎么會(huì)“長“出石頭來呢?
這主要是有些人吃柿子不注意吃法,就會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)石。因?yàn)槭磷永锖幸环N物質(zhì)叫紅鞣質(zhì),這種物質(zhì)一遇酸便會(huì)凝固成塊,形成“柿石“。大家知道,胃內(nèi)含有大量的胃酸,如果空腹時(shí)吃大量的柿子,或者吃柿子的同時(shí)吃酸性食物,柿子中的紅鞣質(zhì)遇到酸便會(huì)凝固成塊,停留在胃內(nèi),形成胃內(nèi)柿石,也就是胃結(jié)石。小的胃結(jié)石可以經(jīng)腸道排出體外,大的胃結(jié)石會(huì)導(dǎo)致幽門梗阻,那時(shí)只有手術(shù)取石子了。吃柿子吃出了胃結(jié)石,甚至還要挨一刀,真劃不來。因此,吃柿子必須注意吃法,切不可空腹吃,也不要與酸性食物同吃,一次不可吃太多。
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空腹吃柿子易致胃結(jié)石