專家提醒:枸杞不能和茶泡在一起喝!

  枸杞怕茶,因?yàn)椴枥镉胁瓒喾雍涂Х纫?,?duì)枸杞多糖是一個(gè)破壞作用,枸杞不適合和過多茶一起飲用。茶葉含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等,多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明,茶葉能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。 常喝茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。 枸杞性平、味甘,具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效,很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對(duì)人體很有益處。

  枸杞養(yǎng)生茶

  一、枸杞菊花茶

  材料:枸杞子10克、菊花8朵。

  做法:用開水沖服。

  功效:枸杞子功能補(bǔ)腎益腦,菊花清涼明目。經(jīng)常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護(hù)電腦工作者的視力。

  二、紅棗枸杞茶

  材料:紅棗10個(gè)、枸杞10克、冰糖適量

  做法:

  1、先把紅棗洗凈,放入鍋中。

  2、用中火炒制10分鐘左右,看到紅棗外皮上色即可,涼透放到保鮮袋里隨用隨取就可以了。

  3、把枸杞洗凈。

  4、把棗放到玻璃茶壺里。

  5、放入枸杞。

  6、放冰糖,倒入剛開的熱水。

  7、燜2-3分鐘,倒入玻璃碗里就可以喝了。

  8、早餐飯后,沖上一壺紅棗枸杞茶非常養(yǎng)生。

  功效:紅棗性溫味甘,補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神;枸杞性味甘平,滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目、消除疲勞 。此菜能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。

  三、桂圓紅棗枸杞茶

  材料:紅棗25個(gè)、枸杞20克、桂圓肉15個(gè)、紅糖適量。

  做法:

  1、紅棗,桂圓肉,枸杞洗凈。

  2、鍋中放入清水,把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。

  3、紅棗煮軟后。

  4、如果喜歡甜的,可按個(gè)人口味放入紅糖調(diào)勻。我一般不放糖,直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜。

  5、趁熱飲用。

  功效:枸杞紅棗桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。據(jù)專家分析,紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。有營養(yǎng),現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞對(duì)于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌、強(qiáng)壯子宮都有幫助。

  四、黃芪枸杞茶

  材料:黃芪30克、加枸杞子15克 。。 。

  做法:水煎后服用,對(duì)氣血虛弱的人效果更佳。

  功效:天冷常飲黃芪枸杞茶可以預(yù)防感冒。

  提示:

  1、黃芪不宜大量服用,否則會(huì)導(dǎo)致腹脹和食欲減退。咳嗽痰多、食積胸悶、感冒發(fā)熱、陰虛內(nèi)熱、熱毒瘡瘍等均不宜服用。

  2、枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用。由于其溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

  綜上所述,枸杞不能和茶泡在一起喝。以上介紹的幾款枸杞養(yǎng)生茶,大家可根據(jù)自身的實(shí)際情況,選擇性的飲之。

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