霜降飲食推薦:松子粥和黃豆芽

  主食推薦

  松子粥 取松子25克,粳米100克,食鹽適量。將松子仁、粳米分別淘洗干凈,放入鍋中,加清水、食鹽,旺火燒沸后再改小火煮成粥。常飲此粥可預(yù)防秋季的肺燥咳嗽,腸燥便秘。

  主打蔬菜

  黃豆芽 黃豆發(fā)芽后由于酶的作用,更多的磷、鋅等礦物質(zhì)易被人體吸收,維生素B2、胡蘿卜素等高于黃豆十多倍。

  洋蔥 洋蔥清熱化痰,降脂、降糖。近年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)——甲磺丁脲,常食對(duì)糖尿病人頗有益處。

  果品推薦

  山楂 山楂有擴(kuò)血管、降低血壓、降低膽固醇含量和強(qiáng)心作用,可預(yù)防心腦血管疾病。

  南瓜子 南瓜子有止咳、驅(qū)蟲的作用。如身覺(jué)乏力,面色萎黃,食欲不振,可經(jīng)常與花生仁、胡麻仁同服,不限量。

  栗子 板栗具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適合脾胃虛寒引起的慢性腹瀉者食用。

  徐州保健專家提醒廣大朋友們要注意季節(jié)的交替,注意氣候的變化,合理飲食,重視養(yǎng)生。

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