全程導醫(yī)網 徐州就醫(yī)信息：“冰箱病”小患者有增無減，專家提醒：炎熱天氣還未結束，立秋后家長更應注意保護孩子的腸胃。
一種被稱作“冰箱病”的腸胃疾病，在炎熱天氣里成為醫(yī)生們的熱議話題。據(jù)了解，我市多家醫(yī)院患有“冰箱病”的患者中，小朋友占據(jù)很大比例。尤其需要引起家長重視的是，雖然已經立秋，但并不意味著夏季的結束，酷熱天氣仍將會持續(xù)一段時間。因此，家長們要注意孩子的腸胃問題，提防兒童患上“冰箱病”。
兒童“冰箱病”多發(fā)
陳女士工作繁忙，6歲的兒子一直是由爺爺奶奶在照看。但是前幾天的一件事，卻讓陳女士非常不放心老人的照顧。寶寶那兩天總是喊著肚子不舒服，最初陳女士并沒有重視，沒想到孩子情況越來越嚴重，開始出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀。陳女士于是立刻帶著孩子到醫(yī)院進行檢查，檢查后發(fā)現(xiàn)是因為孩子吃了太多冰鎮(zhèn)食物，導致了胃部痙攣。
和陳女士一樣，市民李女士也有類似的經歷。她的寶寶剛剛2歲，也是由奶奶照看。前天晚上，寶寶突然哭著驚醒。李女士以為孩子尿床了，等她打開紙尿褲一看，才知道寶寶拉稀了。那天夜里孩子來來回回拉了三次，受了不少罪。
然而天亮之后，李女士和丈夫還要上班，只能由奶奶帶孩子去醫(yī)院看病。“當時我人在單位，但是心在孩子身上，也不知道孩子是什么病。心急之下，咨詢了認識的一位醫(yī)院醫(yī)生。”聽完李女士的敘述，這位醫(yī)生朋友初步診斷寶寶為小兒急性腹瀉，病因大多是腸道感染病菌，可能是由于吃了不潔食物。而且這種不潔食物很可能是從冰箱中拿出來給孩子吃的。
回到家后，經過詢問，孩子的奶奶說她看到孩子熱，就從冰箱里拿出吃剩的半塊西瓜給孩子消暑。
我市一家醫(yī)院消化內科的醫(yī)生表示，炎熱夏季，醫(yī)院中收治了不少夏季特有的小患者，其中“冰箱病”患者就是其中之一。夏天孩子吃冰鎮(zhèn)食物要控制量，不然容易患上“冰箱病”。
據(jù)介紹，每年夏天，醫(yī)院都會診治很多消化不良或者慢性胃炎的小患者，大部分都是因為家長不注意，讓孩子過量食用冰鎮(zhèn)食物而導致的。上述醫(yī)院消化內科醫(yī)生稱，常見的“冰箱病”有冰箱胃炎、冰箱腸炎、冰箱消化不良等，這都是孩子們易患的病癥。
“目前雖然已經是立秋，家長們還是應該防范‘冰箱病’，這個季節(jié)更不適合給孩子吃冰箱內的冰鎮(zhèn)食物。”消化內科專家介紹說，夏季“冰箱病”在幼兒當中發(fā)病率是最高的。首先是因為幼兒腸胃黏膜本身就比成年人脆弱，容易受到細菌的侵蝕。其次幼兒喜歡吃冷飲、生瓜果，家長如果不好好照看，孩子就容易患病。
食物儲存不當小心“冰箱病”
什么是“冰箱病”?受訪的多位消化內科醫(yī)生解釋稱，“冰箱病”指的就是人吃了在冰箱中存放不當?shù)氖澄?，引起腹瀉、急性腸胃炎等疾病。
在分析冰箱病的成因時，專家們發(fā)現(xiàn)這和冰箱的日常衛(wèi)生保潔和人們在夏季飲食上的一些不良習慣有很大關聯(lián)。我市一家醫(yī)院消化內科專家舉例稱，大人們在大汗淋淋情況下，多會從冰箱內直接拿出冰鎮(zhèn)飲料就喝，兒童在目睹大人的錯誤示范后，往往也會采取這種方法來防暑。
“本身孩子的腸胃系統(tǒng)就很脆弱，這樣一來就很容易刺激到胃黏膜和腸道，導致腹瀉的發(fā)生。”上述專家進一步解釋稱，雖然大家都明白冰箱內不是“保管箱”，不能什么食品都長時間放，但夏季天熱，擔心放在外面會變質，所以大家還是將瓜果等盡量存放在冰箱里。
事實上，如果瓜果存放時間過久，就會滋生大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌。這些污染物很容易引起“冰箱腸炎”，導致腹痛、腹瀉、嘔吐等病癥發(fā)生。
對于夏季“冰箱病”，醫(yī)生們給出了幾個非常具有實用性的小貼士。
首先，不能混放食物，選取符合國家資質標準的保鮮袋封裝最好。
其次，食物存放要有時限，一定時間就要清理冰箱內的衛(wèi)生。一般來說，兩天之內，冰箱內的食物就要徹底打掃一次。
此外，從冰箱內拿出的水果、食物、飲料，不能立刻就讓兒童食用，而是要放置一會，讓食物本身溫度提升到一定程度，再讓孩子食用。
最后，冰箱內的食物不應放置過滿、過緊，要保留足夠的空隙以便于冷空氣對流讓食物保持新鮮，并注意減少開門次數(shù)和時間避免細菌等進入冰箱。
孩子腹瀉怎么辦
腸胃炎患者的癥狀一般為，吃不下飯，肚子整天空空的，即使能感覺到餓了，可就是吃不下，惡心。在此，醫(yī)生提醒各位出現(xiàn)腹瀉癥狀的市民，腹瀉后由于脫水過多應補充水分。病情緩解后，可給患者吃一些少油的米湯、稀粥、面，喝些淡茶水、果汁等。
據(jù)了解，這些食物既易于消化吸收，又可補充熱量和維生素。同時要注意，一些粗質通便的蔬菜和易使腸脹氣的豆類不宜吃。慢性腹瀉易造成體內多種營養(yǎng)素缺乏，而使腸道處于病變之中，因此補充營養(yǎng)要精心配制，飲食應是少油膩、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物。
謹防四種兒童“冰箱病”
炎熱的天氣，可適當給寶寶吃一些比較清涼的食物，但一定要注意不宜多吃。因為寶寶的腸胃功能發(fā)育還不完善，過多地食用冷飲或過冷食物容易造成他們的胃黏膜損傷，還會影響胃腸道的消化、吸收功能。夏季寶寶要警惕下面4種“冰箱病”。
1.胃炎
人若多吃冰箱內的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激后，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現(xiàn)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀，而孩子則容易出現(xiàn)咽喉平滑肌痙攣，發(fā)生喉梗阻、呼吸障礙的癥狀。
2.腸炎
有些嗜冷菌、霉菌在低溫下仍會大量繁殖，隨著未被加熱的食品進入結腸后，會引起炎癥，導致腹痛、腹瀉和嘔吐。
3.頭痛
剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、惡心等一系列癥狀。
4.肺炎
水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌污染，而黃曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌，也極易污染冰箱環(huán)境，導致食物受到污染。這些真菌都具有耐寒不耐熱的特性，在低溫(0-4℃)環(huán)境中生長繁殖最快，而且毒性強。冰箱如果平時不經常清洗，在冷凍機的排氣口和蒸發(fā)器中就很容易繁殖真菌。這些真菌隨塵埃散布至空氣中。孩子和過敏性體質者吸入這種帶菌空氣后，極有可能出現(xiàn)咳嗽、胸痛、發(fā)熱、胸悶和氣喘等癥狀。
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