全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為落實國務院食安辦關于開展學校幼兒園食安風險隱患大排查有關要求，徐州食藥監(jiān)局部署開展校園周邊食品安全專項整治，全力排查校園食品安全隱患，保障學生食品安全。
此次專項整治以中小學校、幼兒園等周邊200米范圍為重點區(qū)域，以食品流通場所(主要含農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、商超、食雜店、食品自動售貨機、奶站、桶裝水銷售點、酒類專賣店、兼營食品的藥店、小攤販等)為重點對象，開展一系列專項整治行動。
一是開展經(jīng)營主體資格大檢查。對校園周邊食品經(jīng)營者逐戶進行執(zhí)法檢查，不留死角、不存盲區(qū)，全面核查食品經(jīng)營者主體證照，核對食品經(jīng)營條件，查看各項食品安全管理制度、公示欄、攤位公示牌和透明快檢點引導牌、快檢結(jié)果等是否及時公示，規(guī)范食品經(jīng)營行為，取締一批無證經(jīng)營和條件不符合要求的食品經(jīng)營戶。
二是開展食品經(jīng)營者履行法定責任和義務情況大排查。重點査驗校園周邊食品經(jīng)營戶從業(yè)人員是否持有有效健康證明及五病調(diào)離制度執(zhí)行情況，索取的食品進貨票證和相關記錄是否齊全，銷售環(huán)節(jié)羊肉、牛肉、豬肉等是否有兩章兩證，依法查處經(jīng)營無合法來源等未落實食品進貨查驗記錄制度的食品經(jīng)營戶。
三是開展劣質(zhì)食品大清查。全面檢查食品經(jīng)營區(qū)域，重點清查過期食品、腐敗變質(zhì)食品、標簽標識不規(guī)范食品，結(jié)合食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測重點加大對兒童消費量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點等食品的監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作力度，對發(fā)現(xiàn)的問題食品及其經(jīng)營者，嚴格依法查處。
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