徐州市大力推進(jìn)放心糧油工程創(chuàng)建工作

     放心糧油工程是2011年我市為民辦實(shí)事工程之一，也是我市作為全省農(nóng)業(yè)大市、全國(guó)商品糧生產(chǎn)基地創(chuàng)建“放心糧油工程”和“放心消費(fèi)城市”內(nèi)容之一。
　　其基本目標(biāo)為：一、五年建成放心糧油體系計(jì)劃通過(guò)3至5年的努力，在徐州市基本建成放心糧油配送營(yíng)運(yùn)網(wǎng)絡(luò)，逐步形成和完善“政府高效監(jiān)管，企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作，社會(huì)各界支持”的體制機(jī)制，以及規(guī)范有序、監(jiān)管有力的放心糧油市場(chǎng)運(yùn)作和監(jiān)管體系，切實(shí)保障全市糧油食品安全。二、從源頭管控糧油安全。為從源頭上保障糧油食品質(zhì)量，計(jì)劃由國(guó)有控股糧油企業(yè)或具備一定實(shí)力的其他經(jīng)濟(jì)實(shí)體，參與組建徐州市“創(chuàng)建放心糧油工程”配送企業(yè)，承擔(dān)成品糧油及制品的加工、采購(gòu)、檢驗(yàn)、存儲(chǔ)、配送、銷售業(yè)務(wù)。并從評(píng)選“糧油經(jīng)營(yíng)店（超市）”入手，規(guī)范制度、設(shè)施等軟硬件條件，確保糧油安全。三、創(chuàng)建達(dá)到“五放心”標(biāo)準(zhǔn)。參與創(chuàng)建的單位必須符合質(zhì)量放心、衛(wèi)生放心、價(jià)格放心、計(jì)量放心、服務(wù)放心的“五放心”管理標(biāo)準(zhǔn)。
　　近期放心糧油創(chuàng)建開(kāi)展的工作
　　近日，徐州市多措并舉，繼續(xù)深入推進(jìn)放心糧油工程創(chuàng)建工作。一是嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格審查創(chuàng)建放心糧油店（超市）準(zhǔn)入資格，對(duì)經(jīng)整改后檢查仍不符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的8家創(chuàng)建培育對(duì)象取消了參評(píng)資格。二是加強(qiáng)制度建設(shè)。建立了創(chuàng)建放心糧油店（超市）管理制度、采購(gòu)入庫(kù)驗(yàn)收制度、服務(wù)規(guī)范等，提高了管理水平。三是完善硬件設(shè)施。指導(dǎo)創(chuàng)建放心糧油店（超市）培育對(duì)象添置了貨架、雜糧斗、地托盤等硬件設(shè)施，改善了店容店貌，制作了統(tǒng)一的制度牌和糧油專業(yè)店門的門頭標(biāo)識(shí)。當(dāng)前，聘請(qǐng)專業(yè)廣告公司對(duì)8家參加創(chuàng)建專業(yè)店的門頭字號(hào)以及31家參加創(chuàng)建的糧油店（超市）的制度牌進(jìn)行了統(tǒng)一設(shè)計(jì)和制作。提升了硬件水平，改善了購(gòu)物環(huán)境。四是加強(qiáng)人員交流培訓(xùn)。召開(kāi)了各區(qū)創(chuàng)建辦負(fù)責(zé)人、創(chuàng)建放心糧油店（超市）培育對(duì)象代表參加的座談會(huì)，總結(jié)交流前一時(shí)期創(chuàng)建活動(dòng)情況，聽(tīng)取了創(chuàng)建活動(dòng)的意見(jiàn)建議。明確了下一步工作。
　　下一步工作打算
    　一是由市工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、物價(jià)、糧食等市創(chuàng)建辦成員單位組成聯(lián)合檢查組對(duì)31家創(chuàng)建放心糧油培育店（超市）的貨架、托盤、制度牌、臺(tái)賬記錄以及經(jīng)營(yíng)糧油產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行預(yù)驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，督促創(chuàng)建單位限期整改。二是按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)對(duì)創(chuàng)建單位進(jìn)行全面驗(yàn)收檢查，將創(chuàng)建結(jié)果在新聞媒體公布，擴(kuò)大創(chuàng)建活動(dòng)影響力。三是力爭(zhēng)放心糧油配送公司取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，著手網(wǎng)上糧店有關(guān)運(yùn)營(yíng)工作。四是籌備創(chuàng)建放心糧油授牌儀式的準(zhǔn)備工作。