為貫徹落實全市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作會議精神，切實抓好城區(qū)小餐飲專項整治工作，我市有關部門按照市有關城市綜合管理中的小餐飲整治工作考核辦法，對市內的小餐飲進行連續(xù)兩次的督導檢查。
此次檢查依據《小餐飲業(yè)綜合整治考核內容及辦法》逐條打分，以現(xiàn)場檢查為主,以聽取匯報、查閱資料為輔的辦法進行，共對市區(qū)的59家餐飲單位進行了督導檢查。結果顯示：部分小餐飲行業(yè)的生產經營秩序明顯好轉，衛(wèi)生狀況得到一定改善。
第一，各區(qū)政府能夠按照全市行業(yè)衛(wèi)生分指揮部創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作會議要求，把小餐飲整治列入 “創(chuàng)衛(wèi)”專項整治工作，進一步加強組織領導，各區(qū)衛(wèi)生、工商、行政執(zhí)法、公安、環(huán)保等有關部門根據各自職責，積極配合，采取聯(lián)合執(zhí)法，取得一定成效。
第二，措施得力。各區(qū)在整治活動中能緊緊抓住衛(wèi)生許可條件、從業(yè)人員健康狀況、食品加工流程、衛(wèi)生設施、餐具消毒、是否使用不合格和來源不明的食用油、是否重復使用原料、是否合理使用添加劑、是否按規(guī)定要求索證等重點環(huán)節(jié)進行全面監(jiān)督檢查，并能做到以點帶面，注重整條街巷、分片整治，力求不斷鞏固整治成果。
三是效果明顯。通過聯(lián)合專項整治，市區(qū)主干道小飲食店的衛(wèi)生狀況得到了不同程度的提高，生產經營秩序明顯好轉，部分小飲食店經營者的法律意識和衛(wèi)生意識得到了明顯增強。
